Hos Skotsgård Gårdbutik er vi stolte over at kunne præsentere Svendborg Sennepsfabrik – en håndværksproducerende virksomhed fra Fyn, som har taget sennep serien til nye højder. Deres produkter passer perfekt ind i vores fokus på kvalitet, autenticitet og smagsoplevelser med kant.
Håndværket bag
Svendborg Sennepsfabrik blander og kværner helt selv – fra sennepsfrø til færdig krukke – og har valgt at holde fast i håndværksprincipper: færre ingredienser, ærlige råvarer, og ingen skjulte tilsætningsstoffer. “Kærligheden til produktet og en konstant skabertrang … sikrer, at vi producerer nogle af de bedste sennepper og delikatesser i Danmark.”
Smag og produkter
Udvalget hos Svendborg Sennepsfabrik er både bredt og tænkt med smag for øje – fra klassiske sennepper til særlige varianter:
En “Whisky Sennep”, finmalet og tempereret med noter af brune og gule sennepsfrø, estragoneddike og krydderier.
En “Cognac Sennep”, som bringer sødme og dybde til sovse, marinader eller et stærkt ostebord.
En “Middelalder Sennep”, grovmalet variant med anis, honning og kanel — rustik og karakterfuld.
Yderligere varianter som “Honning Sennep” og specialmayo rørvarer med sennepsbasis.
Hvorfor den passer hos os
Hos Skotsgård er det ikke bare råvarer – det er oplevelser. Og Svendborg Sennepsfabrik leverer præcis den slags: produkter med smag, personlighed og rødder i dansk håndværk. For dig som kunde i Vejle-området betyder det:
At du får en sennep, der ikke bare er “bagved køleskabet”, men noget som løfter måltidet. At råvarerne er gennemtænkte – fx sennepsfrø, eddiker og honning fra værdige kilder. At pakken og præsentationen har æstetik – hver krukke har karakter og passer til gavekurven eller et smukt spisebord.
