Bøgedal Bryghus er et unikt mikrobryggeri ved Vejle Fjord, som brygger øl efter gamle danske traditioner. Bøgedal er kendt for at være et af verdens eneste “fritfaldsbryggerier”, hvilket vil sige, at øllet brygges uden brug af pumper – alt foregår ved hjælp af tyngdekraften og håndkraft.
Dette familieejede bryggeri, grundlagt i 2004, følger den før-industrielle tradition for at brygge godtøl, og deres årlige produktion er meget begrænset (kun ca. 30.000 flasker).
Hver øl fra Bøgedal Bryghus er 100% håndlavet og nummereret, med komplekse smagsnuancer og rig karakter – et ægte dansk bryghåndværk i eksklusiv skala.
